Citra indah mengabarkan ada 3 penyebab ngantuk setelah makan:
Salah kombinasi makanan
Setiap makanan membutuhkan enzim khusus. Protein memerlukan protease. Karbohidrat memerlukan amilase. Lemak memerlukan lipase. Ketika makan protein dan karbohidrat bersamaan, bisa timbul konflik enzim. Kombinasi yang tepat: protein dengan sayuran non-pati (sayuran hijau, tapi bukan kentang atau wortel). Karbohidrat dengan sayuran dan biji-bijian. Makan buah saja atau 60-80 persen makanan mentah atau dikukus.
Neuron orexin di hipotalamus, bagian otak, mengatur banyak proses, serta hampir semua hormon. Saat kadar gula darah meningkat, kerja neuron orexin terhambat. Akibatnya ngantuk.
Kekurangan enzim